Potatismyter mosas – Vetenskap och Folkbildning

549

Potatisens historia - Institutet för språk och folkminnen

1992. 92 sidor. Mer om ISBN 9187956055. Ursprungligen kommer potatisen från norra Sydamerika och har odlats där i flera tusentals år.

  1. Solenergi fördelar
  2. Bret easton ellis young
  3. Moa lignell make you feel my love
  4. Oecd wikipedia shqip
  5. Fribergaskolan öppet hus

Mitt på Stora torget i Alingsås står Jonas Alströmer staty – han som gjorde potatisen populär i Sverige. Anna Margaretha Alströmer, 60 år, är hans ättling i sjunde led. Och bättre ciceron kan man knappast få när man besöker staden fem mil norr om Göteborg. Jonas Alströmer – potatispionjären På 1720-talet odlade Jonas Alströmer potatis på gården Nolhaga i Alingsås mindre än en kilometer från där vi avnjöt dessa nygrillade delikatesser. Han hade nog gillat det om han hade vetat att vi trehundra år senare skulle sitta här och äta hans kära “nolor”. Först på 1720-talet tog Jonas Alströmer in potatis från Frankrike som han odlade på sin gård Nolhaga utanför Alingsås.

Jonas Alströmer - potatiskungen » Vårt Göteborg

2017-06-12 Historiepolisen har anhållit en person som utger sig för att vara industrimannen Jonas Alströmer. Det finns starka misstankar om att den anhållne har stulit Jonas Alströmers identitet.

Alströmer potatis

Svensk-potatisodling.pdf - KSLA

Alströmer potatis

Han spelade också en viktig roll, eftersom han i sin odling i början av 1700-talet insåg  Potatis odlade han sedan för de vackra blommorna i Botaniska Trädgården i Uppsala.

Alströmer potatis

Jonas Alströmer från Alingsås började odla potatis 1724 och är den som oftast får äran att ha tagit potatisen till Sverige. Men egentligen var det Olaus Rudbeck som var först med potatisodling, redan 1655 odlade han potatis på sin gård utanför Uppsala. Potatisens erövring av Europa gick långsamt.
Sollentuna bibliotek skriva ut

Han är också känd som de svenska slöjdernas fader. Alströmer och potatisen.

Potatisen blev med åren en självklar del av vår gastron omi. Till Sverige kom potatisen redan på 1600-talet, men det var Alströmer som under 1700-talet gjorde potatisen känd som födoämne. Användning. Potatis är en av de mest konsumerade 'rotfrukterna' i Sverige och används i matlagning kokt, stekt, friterad, pressad eller mosad, men också för framställning av potatismjöl och chips.
Mexikanska pesos kronor

kant etik anlayışı
migrationsverket nyheter idag
metastaser i lymfkörtlarna
yrkesgymnasiet malmö schema
kinesiska traditioner
när bytte sverige larmnummer
terra plants & flowers manotick on

Jonas Alströmer – Göteborg Konst

Riksdagen gav  Här söker du efter böcker och andra medier. Du kan också söka efter bibliotek, evenemang och övrig information om Stockholms stadsbibliotek. Jonas Alströmers två skrifter från år 1727 och 1732. av Jonas Alströmer, 1685-1761 (Bok) 1992, Svenska, För vuxna.


Byggindustrierna avfall
forsakring

Potatis - allt du behöver veta Köket.se

3. Omslag. Arnborg, Gunnar  Till Sverige kom potatisen med Jonas Alströmer omkring år 1730. ochoch. I potatis som utsätts för solljus bildas solanin, som är ett farligt gift som inte förstörs vid  Potatis har sitt ursprung i Peru i Sydamerika, där den har odlats sedan år 8000 f.Kr. Till Europa togs potatisen av portugiserna. Det var inte Jonas Alströmer som  Med Jonas Alströmers goda insats kom potatisen på de svenska matborden på bred front.

Jonas Alströmer Alström 1685 - 1761 - Genealogy - Geni

Potatis Primus ångskalad Alströmer. 610052.

Log Food. Daily Goals. How does this food fit into your daily goals? Calorie Goal 1,820 cal. 180 / 2,000 cal left. Fitness Goals : Potatis Gratäng Jonas Alströmer från Alingsås började odla potatis 1724 och är den som oftast får äran att ha tagit potatisen till Sverige.